子供と『あんみつ』

子供とスーパーに行き、団子の粉を発見した娘がお団子作りたいと言った娘と一緒にお団子ではありませんが『白玉フルーツあんみつ』を作りました。

お団子は先日、小学校で『草団子』を作ってきた娘が私や妻に作ってあげたかったようですが、『よもぎ』を採るのも面倒でしたので、白玉に妥協してもらいました。

白玉は何度も作っているので、寒天も作ってみました。

何度も作っている娘なので、私は分量を計っただけで、娘がほぼ作ってくれました。

今日は息子も協調性がでてきたのでしょうか、楽しく一緒に白玉粉をこねて、丸めていました。

手前の白玉が粘土得意の息子が丸めた、長い丸の白玉です。

おいしくて、大量に作ったつもりでしたが、みんながおかわりしたので、すぐになくなってしまいました。

白玉はかなり簡単です。冷たいお菓子、子供と一緒に作ってみたらいかがでしょうか？

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娘と一緒にお菓子作り

10月8日

今日は先日、娘が幼稚園のサツマイモ掘りで掘ってきたサツマイモを使ったお菓子を娘と私で作りました。

今回は息子が『やりたい』と何度もいうので、タマゴを割ってもらいました。
思ったとおり『グシャ』とつぶしていましたが、彼にとっては大成功のようで、『タマゴ割れた』と妻に報告に行きました。

息子がキッチンから離れてくれると順調にすすみ、後はオーブンに頑張ってもらいました。

私も始めて作りましたがすごくおいしくできました。


参考にしたレシピ
★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★ by なおちゃン

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おはぎを作りました。

9月23日

今日は妻の実家にお彼岸のお墓参りに行きました。
妻のお母さんは、いつもお彼岸にはたくさんおはぎを作っています。

いつもの年はただ、美味しいと言って食べるだけの私たちですが、今回はおはぎ作りに娘と私が参加しました。
娘の夢は『和菓子職人』ということでかなりはりきって作っていました。

以前から、いろんな料理やお菓子を娘と作っていますが、今回のおはぎが一番うまく、出来ていました。
娘の方が私より綺麗にできていたような・・・・

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かぼちゃプリンがお土産です。

昨日は娘の幼稚園友達の家に夕ご飯をご馳走になりにいました。

お友達のお父さんは『料理人』ということで、美味しいものをたくさんいただいて大満足でした。

お土産を考えましたが、我が家にかぼちゃがあったので、娘と一緒にかぼちゃのプリンケーキを作りました。

参考にしたレシピはこちら
濃厚★かぼちゃのプリンケーキ by あゅみ姫

砂糖の分量を測ったり、かぼちゃを裏ごししたり、バニラエッセンスをいれたりとかなり頑張っていました。

取り出すときにちょっと崩れてしまいましたが、味は最高でした。




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ケーキプリンを作りました。

今日は妻が１人で出かけているので、娘と息子と一緒におやつ作りです。

作ったのはプリンケーキ

簡単！オーブンでプリンケーキ♪ by ぱわ

以前にも娘とは色々なもの、色々なものを作ってきましたが、今回息子が初参加です。

娘がプリンの部分を担当

私がケーキの部分を担当

息子はボールを抑えたり、玉子をパックから出したりと頑張ってくれました。

オーブンで待つこと４５分

美味しそうなプリンケーキが出来上がりました。

その後、プリンが大好きな妻が帰ってきたので、早速、おやつタイムです。

冷やす前で、温かいプリンでしたが味は最高でした。

娘は大きくなったら、ママのために１人でプリン作ってあげると妻に言ってました。

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